Latin American Foundation for the Future

Meet Carlos – future hotel manager

Blog

Meet Carlos

Carlos and Azul Wasi parrot

At 20 years old, Carlos is one of the oldest boys living at Azul Wasi, LAFF’s partner charity in Oropesa, and as such needs to be an example for the younger ones to follow. Over the last year he has certainly achieved this. First he studied a course in hotel administration at Inca Educa, a technical institute in Cusco, in which he focussed on housekeeping. He chose this course as he could see that there should be good job prospects afterwards with the high number of hotels and hostels in Cusco. Carlos says “what I most enjoyed about the course was learning the various ways to make a bed as there are different ways depending on what sort of bed it is”. This shows Carlos’s attention to detail and the pride he takes in his work. When he finished his course there he says he felt proud and that it was a real achievement.

After studying a vocational course, students have to carry out work experience. However it can be hard to find somewhere to do this, particularly as in Peru contacts are very important and most opportunities aren’t advertised. Luckily (and with a little use of contacts himself) Carlos managed to find a position at Hospedaje Gabriela in Magisterio, a very nice part of Cusco, where he was responsible for the housekeeping. This included cleaning bathrooms and changing towels, making sure floors were cleaned properly according to what they were made of, opening windows to ensure a flow of air and of course his favourite task of making the beds to a high standard. Carlos says “some of the work was repetitive but I enjoyed putting the extra touches that would please guests, such as moulding the towels into the shape of swans”.  Although his studies certainly helped him to do the job well, he also says that working is where he really learnt to improve his skills: “when the supervisor comes and tells you that you haven’t done it right and you need to do it again, well that’s how you learn”.

Carlos has now finished his work experience at the hostel and is back at Azul Wasi where he is taking a leading role in helping to set up a couple of small social enterprises that they are planning there. In the future he would like to undertake more studies in his chosen area of hotel administration to broaden his knowledge and be able to apply for jobs with a greater level of responsibility. Alcides, Azul Wasi’s director, says that after having studied and completed his work experience, he can see that Carlos has broader perspectives: “now he’s more responsible and committed, he has lots of ideas”. We will be supporting and following Carlos to see where he goes from here but he has made a good start into his professional career and is certainly an asset to the Azul Wasi community.

——————————————————————————————————————————————

Carlos, que tiene 20 años, es uno de los chicos mayores de Azul Wasi, una contraparte de LAFF en Oropesa, y como tal tiene que ser un ejemplo para los chicos más jóvenes. Definitivamente, durante el último año lo ha logrado. Primero estudió un curso en administración hotelera en Inca Educa, un instituto técnico en Cusco, en el cual se enfocó en housekeeping. Escogió este curso porque veía que habría buenas oportunidades laborables después de concluirlo, ya que existen un alto número de hoteles y hospedajes en Cusco. Carlos dice “lo que me gustaba más del curso era aprender las varias formas de tender una cama, dado que hay diferentes formas según el tipo de cama”. Esto muestra su atención al detalle y el orgullo que tiene en su trabajo. Al acabar su curso el sentimiento que predominaba en el era de orgullo, y esto es un verdadero logro.

Después de estudiar un curso vocacional, los estudiantes tienen que realizar prácticas. Sin embargo puede ser difícil encontrar dónde hacerlas, ya que en el Perú los contactos son muy importantes y la mayoría de las oportunidades no se publican. Afortunadamente (y con ayuda de algunos contactos) Carlos consiguió una posición en el Hospedaje Gabriela en Magisterio, un área muy bonita de Cusco, donde trabajaba en el housekeeping. Sus deberes incluían limpiar los baños y cambiar las toallas, limpiar los pisos asegurando el uso del producto adecuado según el material, abrir las ventanas para tener una buena ventilación de los cuartos y, por supuesto, su tarea favorita de tender las camas a sus altos estándares. Carlos dice “partes del trabajo eran repetitivas pero me gustaba poner los toques extra que agradaban a los huéspedes, por ejemplo hacer formas de cisnes con las toallas”. Aunque los estudios que cursó fueron importantes para realizar bien su trabajo, Carlos dice que fue con la práctica del día a día en el trabajo donde realmente afinó sus habilidades: “cuando el supervisor viene y te dice que no lo has hecho bien y lo tienes que hacer de nuevo, bueno así aprendes”.

Ahora Carlos ha acabado sus prácticas en el hospedaje y ha vuelto a Azul Wasi donde está desenvolviendo un rol clave en ayudar a empezar un par de pequeños emprendimientos sociales que la organización está planificando. En el futuro le gustaría cursar más estudios en el área de administración hotelera para ampliar sus conocimientos y poder postular para trabajos con un mayor grado de responsabilidad. Alcides, el director de Azul Wasi, dice que después de haber estudiado y completado sus prácticas, ve a Carlos con nuevas perspectivas: “ahora es más responsable y entregado, tiene muchas ideas”. Seguiremos apoyando a Carlos para ver dónde va a partir de ahora, pero ha iniciado bien su carrera profesional y es un gran valor para la comunidad de Azul Wasi.

 
login